L'estrattore di olio essenziale POLYCITRUS, nelle tre versioni M6 - M10 - M15, lavora in un'ora da 3 a 20 ton.
di agrumi, e tutto ciò automaticamente, senza manodopera, semplicemente come vuole la natura stessa del frutto.
Non necessita di calibratura preventiva dei frutti poichè il POLYCITRUS lavora agrumi di qualsiasi diametro: dai limes ai pompelmi di grossa pezzatura.
E' l'estrattore di olio essenziale più potente, più veloce e più semplice oggi esistente sul mercato ed è basato sul concetto di una lavorazione rapida,
di alta potenzialità e di elevato standard qualitativo nei prodotti finiti.
Le rese quantitative sono superiori ad ogni altro tipo di estrattore, poiché la possibilità di regolare velocità di rotazione dei rulli raspanti e tempo di permanenza dei frutti nella macchina, in base alla loro varietà, al grado di maturazione ed allo spessore della scorza, consente di estrarre completamente
l’olio essenziale: in questo modo si evita che, nella successiva fase della spremitura, il succo possa essere contaminato dall’olio essenziale.
Non esiste alcun problema di selezione dei frutti, in quanto l'estrattore di olio essenziale
POLYCITRUS è dotato di un sistema autoselettivo che espelle quelli degradati attraverso una coclea, consentendo di
mandare alla spremitura solo gli agrumi di buona consistenza.
L'estrattore POLYCITRUS risolve i problemi di un'alta capacità
produttiva col minimo impiego di manodopera, di spese di installazione, di manutenzione e di potenza applicata.
Gli agrumi vengono scaricati sulla tramoggia, dove un dispositivo elettronico provvede a regolare la velocità dei nastri di alimentazione,
al fine di massimizzare la quantità di frutti lavorati.
Un dosatore preleva gli agrumi dalla tramoggia per immetterli all'interno della macchina, dove apposite spatole li spingono
lungo le corsie raspanti costituite da coppie di cilindri rotanti rivestiti di lamiera inox con fori a raspa.
La velocità delle spatole è regolabile in modo che il tempo di permanenza dei frutti nelle corsie raspanti, sia quello necessario per una completa
raspatura, secondo la varietà e il grado di maturazione dei frutti.
Anche la velocità dei cilindri rotanti è regolabile per consentire una perfetta raspatura, secondo la durezza dei frutti.
L'olio essenziale, che fuoriesce dall'abrasione degli agrumi a contatto con le corsie raspanti, viene raccolto da una pioggia d'acqua,
la cui portata viene regolata da un asametro e l'emulsione (acqua e olio essenziale)
così formatasi fluisce nel sottostante finisher per l'eliminazione dei detriti solidi.
L'emulsione chiarificata può quindi essere avviata ai separatori centrifughi per la separazione.
L'acqua del primo separatore viene inviata ad una vasca di decantazione a tre scomparti, poi tramite una pompa centrifuga passa attraverso un doppio
filtro ed infine ritorna nell'estrattore olio per ricominciare il ciclo di lavorazione.
Alla fine del loro percorso nelle corsie raspanti i frutti
passano attraverso la,
Spazzolatrice SK 400 per rimuovere gli eventuali residui di olio essenziale ed infine, tramite un
elevatore giungono all'estrattore di succo
Polycitrus Spellalbedo
o Polycitrus ZX2 o Polyfruit per la spremitura.
L'estrattore di olio essenziale POLYCITRUS è costruito in tre modelli con diverse capacità di lavorazione.
Tutte le parti dell'estrattore a contatto con i frutti sono in acciaio AISI 304;
l'intelaiatura è in acciaio al carbonio, su richiesta viene fornita in acciaio AISI 304.
La capacità di lavorazione dipende dal tempo necessario per una completa estrazione dell'olio essenziale.
Questo tempo varia in base alla varietà degli agrumi ed al loro grado di maturazione.
Il grafico mostra la capacità di lavorazione (tonnellate/ora) dei tre modelli Polycitrus in base al tempo (secondi) di permanenza dei frutti nelle corsie raspanti.
Video di un estrattore di olio essenziale Polycitrus M6 in lavorazione con mandarini verdi
Video di una linea completa per l'estrazione di olio essenziale di limone con l' estrattore Polycitrus M15 e di succo e scorze pulite di limone con l'estrattore Spellalbedo OS1
Linea per la trasformazione di agrumi. Capacità di lavorazione: 16-20 ton/h. Prodotti ottenibili: olio essenziale, succo e scorze per la produzione di canditi o marmellate.
